Menu diner-spectacle
Salade de saison aromatisée à la vinaigrette de figues accompagnées de son foie gras. Décorés par des magrets de canard fumés.
**********************
Emincé de veau accompagné de sa sauce crémée avec des champignons de bois,
Galettes de pommes de terre du terroir
Jardinière de lègumes
**********************
Dessert surprise et gourmande du chef
Menu de la soirée du Nouvel an
Kir de bienvenue accompagnée d’amuses-bouches festifs
**********************
Salade festive de Noël aromatisée à la vinaigrette de figues accompagnée par ses magrets de canard fumés, foie gras, saumon fumé, pain d’épices et fruits
**********************
Fricassée de champignons et son petit feuillète
**********************
Rôti de veau au four avec une sauce au vin rouge et échalotes confites
Milles couches de pommes de terre au gruyère
Légumes du cirque
**********************
Sarabande folle de douceurs
**********************
Distribution des Cotillons, suivie d’une soirée dansante après minuit
Musique all-Styles: des années retro à aujourd’hui
Programme soirée du Nouvel an
19:00 Arrivée des spectateurs, verre de bienvenue
19:35 Installations à table
19:45 Présentation de la troupe sur scène
19:50 1er service : Entrée
20:25 Première partie du spectacle
20:45 2ème service: 2ème entrée
21:20 Deuxième partie du spectacle
21:40 3ème service : Plat principal
22:20 Troisième partie du spectacle
22:50 4ème service: Dessert et café
23:20 Dernière partie du spectacle
23:45 Service du champagne et ditribution des cotillons
00:00 Bonne année !
00:05 Ouverture de la piste de danse sur la piste du cirque
02:00 Fin de soirée
Cet horaire est approximatif